C’est une recette qui aussitôt vue, aussitôt confectionnée. Je ne suis pas une fan effrénée de riz, sauf, en version paella sinon j’avoue avoir un peu de mal avec ce féculent. Cette recette m’a rappelé les arancinis ou les supplial’al téléfono, c’est juste que la farce au lieu d’être au cœur des boulettes, est servie
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